ضع أولاً المانجو المشتراة وأبقار جوز الهند في الثلاجة للتبريد. أولاً قم بطهي قدر من الماء المغلي ، ثم انتظر حتى يغلي الماء ويصب في الساغو ، وحركه قليلاً أثناء الطهي لتجنب الالتصاق بالمقلاة
قم بالطهي لمدة نصف ساعة تقريبًا ولاحظ أن النقاط البيضاء في منتصف الساغو تصبح أصغر تدريجيًا ، وعندما لا يتبقى سوى نقطة صغيرة صغيرة ، يمكنك إيقاف تشغيل الحرارة وتغطية الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق ، ثم تصريف الماء الزائد وصب الماء البارد في الساغو. امزج الساغو بملعقة لمدة دقيقتين ، ثم صب الماء بداخلها وأضف الماء البارد لترشيحها مرة أخرى ، ثم صب الماء مرة أخرى وكرر العملية مرتين أو ثلاث مرات.
في هذه اللحظة ، يمكنك إخراج المانجو الذي تم وضعه في الثلاجة وتقطيعه إلى قطع ، ثم وضعه مرة أخرى في الثلاجة ثم وضعه في الثلاجة ، ثم انتظر حتى يصبح الساغو باردًا تقريبًا. ضع الساغو في وعاء أكبر ثم صب في حليب جوز الهند. جوز الهند حلو نسبيًا أيضًا ، لذا أضف السكر الأبيض إلى هوايتي وقلبه
وأخيرًا ، أضيفي قطع المانجو ، وقلبها قليلًا ، ثم ضعيها في الثلاجة ، وثبتيها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ، وتناوليها لأكثر من ساعتين.
المانجو المقطعة لها طعم أفضل ، أبقار جوز الهند لها تأثير أفضل من الحليب النقي.أحب الخيار الحلو والفواكه لأبقار جوز الهند.
الخمسة دولارات أو الستة دولارات التي تم شراؤها في السوق ضخمة حقًا. يمكنك وضع عشرات الصناديق فيها ، وهو بالتأكيد كافٍ للعائلة للشرب
