الملفوف الصيني
400 جرام
إكسسوارات جلد الجمبري ملح مناسب خل بارد بارد طعم مناسب طازج جدا ثوم مناسب 4 ممارسة الثوم الملفوف 1 قطع الثوم إلى الثوم 2 الملفوف الصيني المخلل ونقعه في الماء النظيف 3 اغسل الملفوف المقطوع 4 سلق الكرنب الصيني لتصفية الماء 5 يسكب الزيت ويقلب فصوص الثوم في قدر ساخن 6 ضعي الكمية المناسبة من قريدس الروبيان 7 ضع الملفوف مع رطوبة محكومة 8 قلبي بالتساوي ، ثم أطفئي النار ، أضيفي كمية مناسبة من الملح إلى الموسم 9 كمية معتدلة من الخل 10 الكمية المناسبة من صلصة الصويا الطازجة 11 اخلطي جيدا و قدميها