تخطي المحتوى المكونات
- ضلوع رقيقة 500 غرام
- عشب البحر كمية مناسبة
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل قليلا
- زنجبيل قليلا
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- فلفل قليلا
- مملح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأضلاع نظيفة والبرد وعاء الماء والفلفل إضافة أو المغلي النبيذ الطبخ المياه -
2 يغلي النار، ويطهى لمدة 10 دقائق -
بعد 3 الماء المغلي نظيفة -
4 البصل المفروم -
5 الجزر المفروم الأعشاب البحرية الغيار -
6 الضلوع في طبق خزفي، والزنجبيل والبصل -
7 إلى الماء المغلي، وعدد قليل من أضلاعه -
8 يغلي النار، بدوره حريق صغير ينضج ببطء 30 دقائق -
9 في الفجل والأعشاب البحرية -
10 التوابل والملح، ويترك على نار خفيفة مدة 20 دقيقة -
11 وعاء لالجاف التغذية حساء لحم الخنزير وقيام بهذا العمل
