[المأكولات] اليدوية الأرجواني كعكة البطاطا الحلوة اللبن تزيين - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

قديم الزبادي

 

200G

 

زيت الكانولا

 

35G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

نشا الذرة

 

15G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

55G

 

 اكسسوارات البطاطا الأرجواني الأرجواني البطاطا المهروسة 150G كسر كمية مناسبة من عصير الليمون وقليلا

 [المأكولات] اليدوية الأرجواني البطاطا الحلوة نهج كعكة 1 تزيين الزبادي وعاء تصب في 100 غرام من اللبن القديم، إضافة 35 غراما من زيت الكانولا

2 مع ملعقة لخلط مزيج مستحلب، وتصب في صفار البيض ويخلط جيدا، ثم تصب في الثانية، وصفار البيض وكانت إضافة كاملة 3

3 فرزت الدقيق ونشا الذرة

4 والرأسي أثار مع ملعقة لضمان سلاسة دون الجزيئات، متوجا وضع الاستعداد جانبا

5 بياض البيض إضافة القليل من الملح

6 بطء ضربات رغوة لصيد السمك، وأضاف السكر 1/3

7 ضربات رغوة لصيد السمك، ثم أضاف 1/3 السكر

8 للعب هذا الحدث من خطوط غرامة، صب السكر المتبقية

9 RPM سرعة عالية ضرب ثم نقل إلى زوايا سرعة متوسطة يمكن سحب ما يصل صغيرة

منقع قبل 10 الاستيلاء على صفار البيض والتسخين الفرن: 160 درجة صعودا ونزولا على النار، وضعت معا لملء وعاء للماء مسخن الفرن

11 لأخذ البيض الثالث معجون بروتين صفار البيض، مزيج تحولت مختلطة مع نهج العمودي

البروتين لصق 12 ثلاث مرات، مع صفار بيضة وتخلط جيدا، وذلك باستخدام نفس تقطع أو تحول مزيج الطريقة المختلطة

13 ومنقع في الخليط كعكة الزبادي: رقيق جدا، على نحو سلس وسميكة

14 ألقيت في كمية مناسبة من قطع البطاطا الأرجواني، مزيج حد سواء صعودا وهبوطا

وسكب 15 في قالب، ثم الضوء على العديد من الزلزال، صدمة فقاعة كبيرة، وقليل من سطح الأرجواني قطع البطاطس القيت مسخن الفرن 16 إلى الطبقة الثالثة، الطبقة الرابعة هي وعاء من الماء المضاف، حمام الماء الفاصل، ملفوفة في رقائق الألومنيوم العفن دون

17160 درجة صعودا وهبوطا في النار، مشوي لمدة 30 دقيقة، بانخفاض 140 درجة و 50 دقيقة إلى نهاية، ويشعر خفيفة جدا، تم تعديل درجة الحرارة إلى 175 درجة تشغيل، ست دقائق خبز

18 لآخر، سمح لانسداد في الفرن بعد حوالي 10 دقائق، ثم إزالة والسماح لتبرد بشكل طبيعي إلى استجواب، والقيام أسفل لا الصاعد

محطة قالب الكعكة 19 بعد التبريد، وضعت زجاجة على أسفل رقيقة، وأسفل كاذبة من العفن سوف تسقط تلقائيا، الأرجواني كعكة البطاطا واللبن الزبادي على شكل فطر على OK

20150 غرام من الأرجواني الطين البطاطا واللبن القديم و 40 غرام من قليل من عصير الليمون، وتخلط جيدا ووجهت إليه تهمة حقيبة الأنابيب

60 ز المتبقية من 21 اللبن القديم، بشكل موحد لتصب في قالب اللبن (الزبادي)

عقد حقيبة الأنابيب 22، سطح كعكة الزبادي تزيين

23 في حين أن أربعة أسابيع لجعل كعكة اللبن (الزبادي) تنورة مزينة

24 كاملة كعكة البطاطا الأرجواني تزيين الزبادي

25 وأخيرا، وضع تجميل الكرز قليل تحت الثلاجة حتى مجموعة

إزالة قطع 26

تنظيم 27 كعكة: لينة قطن ناعم جدا ولذيذة