"رئيس الأسماك المفضلة لعطلة عائلتنا هي أيضا الأطباق الأساسية للضيوف ترفيه." المكونات
إكسسوارات
- Duojiao كمية مناسبة
- فلفل اثنان
- سكر كمية مناسبة
- MSG قليلا
- نبيذ الأرز قليلا
- على البخار صلصة الصويا السمك قليلا
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 كبير الكارب ذو الرأس الكبير أ. اشتريت 4.6 جنيه. -
2 قطع الرأس. لأن المنزل هو باخرة صغيرة جدا، وقطع أصغر قليلا. -
3 يؤخذ من الوسط. -
4 كمية Duojiao، المفروم غرامة. -
5 مضافا إلى اثنين ختم الفلفل الطازج. -
6 تعيين عاء. إضافة السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم، على البخار صلصة الصويا السمك والنبيذ الطبخ. إثارة. -
موزعة بالتساوي في الرأس 7، في باخرة. على نار عالية لمدة عشر سنوات. -
بعد 8 القومية، ورشها مع البصل، والساخنة Youlin ذلك.
نصائح
1، طبق بسيط جدا، وصعوبة بعد قطع رأسه، وقطع من منتصف سكين لمعظم ربة بيت المشكلة. إذا الصعوبة هي أفضل السبل لاستخدام التفاف منشفة نظيفة، حتى لا تؤذي اليد. 2، على البخار قبل شخص مثل طعم رمز، وأنا لا أحب. لأن الأولى تغذية Duojiao البخار العملية المذكورة أعلاه الأسماك، فإن البخار اختراق لطبيعة الأساسية. 3، هناك أناس مثل وعاء جراد البحر على البخار السابق إضافة مواد الفلفل المفروم أولا المقلية، وأنها لا تفعل شيئا خطأ. 4 ملعقة صغيرة من عموم الزيت الساخن بعد عشرة مليون لا يمكن استبعاده، حرجة للغاية. 5، الطعام الساخن جيدة، كاملة مع الخضروات يمكن أن تقدم مع أبيض الوجه، لم يكن لديك نكهة العامة.
