وقالت الجدة اختيار اللحوم مهم جدا. فقط معرق لا يخيب.
غسل لحم الخنزير، وقطع الأول، Houqie دينغ، وحجم الإبهام.
على استعداد للتوابل لاحق، لوحة التنظيف.
ووك صب الزيت ودرجة الحرارة النفط إلى سبعة أو ثمانية في المئة.
لحم الخنزير الزيت الساخن. يصبح الجلد مقرمش، في حين متعددة المقلية، اللحوم تبخرت سكوب المياه لإكمال، أكثر من ذلك بسهولة بعد امتصاص عصير الأعلاف.
الجرجير وضع، والناس مغرمون حار، أنا وضعت ملعقتين الكاملة. عن العديد من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لفترة من الوقت، أطلق الجرجير في الماء.
يتم وضع سمة الجدة صلصة الصويا بما فيه الكفاية، تحطمت التراجع. ويعتقد أن هناك أربعة ملعقة. فقط إضافة القليل من رتبة النبيذ الذهاب.
قبل أن الماء في وعاء على استعداد. لتسخين المياه، ما يكفي من الوقت لتصب.
ثم يضاف البصل والثوم والفلفل ومعبأة كيس الشاش، إضافة الينسون، أربعة وثلاثين السكر. السر هو قطعة من الفانيليا.
ثم يغطى وعاء، والنار، والمطبوخة بسرعة، واللحوم ثابت، لأن أقدام التوابل، وتغطي في اللحوم، اللحم نكهة كاملة. بالطبع، إذا كنت تريد اللحوم الدبق اللذيذ، وأنه ينبغي أن يترك على نار هادئة، حتى لن تحتاج لإضافة صلصة كثيرا، لئلا مالحة جدا.
انتظر حتى يجف عصير. اللحوم المطبوخة.
الذوق، والذوق يمكن أن يكون المعدل رد. إذا كان ذلك مناسبا، يمكنك عموم الطبق.
وأخيرا، يتمتع بها مع عائلتك والغذاء والحب.
