# مسابقة الخبز الرابع وهو مهرجان المفضلة ل# الخيط كعكة لفة

المكونات

إكسسوارات

وقد حل 1 صفار البيض، الحليب، السكر و 20 غرام زيت الذرة في وعاء، واثارة السكر.
2 فرزت الدقيق، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
3 ثلاثة أضعاف البيضة المتبقية وأضيف أبيض 40 غراما حبيبات السكر، الزاوية المنحنية لتمرير البيض يحدث. (رغوة المحايدة)
وأضيف تأخذ نصف من البروتين 4 صفار البيض إلى عجينة، تحولت مختلطة بشكل موحد.
يسكب 5 في البروتينات صفار البيض المتبل، تحولت مختلطة بشكل موحد.
ورقة شحوم عموم 6 في المحل، تم صب الخليط في وعاء كعكة، بات عموم قليلة، ينزلق من فقاعة في الخليط الكعكة.
7 في مسخن الفرن، النار صعودا وهبوطا، والمتوسطة، 180 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة.
الكعكة لتبرد إلى درجة حرارة اليد، ورقة غطاء شحوم الأمامية، بانخفاض الصاعد 8 خبز، بحيث كعكة رأسا على عقب، المسيل للدموع ورقة شحوم.
9 يلقي كمية مناسبة من صلصة السلطة.
خيط 10 رش.
نهاية 11 من سكين الكعكة بسكين، ولكن ليس قطعت.
توالت 12 كعكة يصل، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
يمكن أن يكون 13 شرائح.

طريق الحرير