وعاء من الماء المغلي، والباذنجان، وغسلها الزهر بديل كونغ Jiangsuan

الباذنجان في المياه المفتوحة، المغلي لإزالة عيدان يمكن إدراجها بسهولة، مع عيدان تناول الطعام الباذنجان قطع مفتوحة، كما هو مبين في خفض FIG

غطت الباذنجان مع النشا، وخاصة بذور الباذنجان هذا الجانب (الذي هو الجدة تصويرها ~ هكتار)

في مقلاة الزيت والحرارة في الدقيقة الباذنجان، حريق صغير المقلي ببطء (كعكة البطاطا فجأة القادم ..)

بعد القلي ليتم طهيها يمكن أن يكون النشا، وكزة الباذنجان المقلي، وعاء بضع قطرات من الزيت (النفط، ثم لا)، يضاف الثوم والملح ومقلي، صلصة الصويا إضافة، والنبيذ الطبخ، خلط بعد باذنجان مزيج يقلب جيدا

وأخيرا إضافة MSG، والبصل الأخضر المفروم يمكن عموم أصدقاء ~