معرق لحم الخنزير الكبد الأطباق المقلية - الطعام الصيني

"مهرجان الربيع في هونان في القوانين المنزل، والخروج للعب على تشانغجياجيه. الكبد شيانغشى لتناول وجبة خلالها وجود الطبق مع مباراة لحم الخنزير الكبد، لذلك أشعر الفضول أكثر الطازجة. ثم أعود كنت في المنزل نسخه، أشعر أنه الأذواق أصدقاء عظيم حقا. أكل بضع سنوات من هونان، وهونان أنا لا أفهم الآن معروفة، وأنا أعلم أخيرا لماذا هونان هو الحال في معظم الأطباق ستضاف في الفلفل الأخضر والفلفل الأخضر، وأعتقد أن هذا هو مجرد بداية لتطابق لون. الآن وأنا أعلم أنه من المعقول أن التوازن الحمضي القاعدي من المكونات. اليوم هذا هو مثل اللحوم والمواد الغذائية اللحوم هو الحمضية، إضافة قليلا عندما المكونات الطهي الأساسية، مثل الفلفل الأخضر والأحمر، والفطر الثوم أو غيرها من المكونات، مثل هذا مع من النكهات الغذائية وطعم جدا الأغنياء، بالطبع، أيضا من قبل في التغذية إعداد اه. أرسل إلى صديق مثل يمكن أيضا محاولة أوه ". المكونات
  • كبد 300
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل الحار كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إعداد المكونات 1 غسل المستخدمة، والثلاجة نتطلع إلى الأمام الكبد، وبهذه الطريقة يمكن قطع من شرائح كبد سمك موحد.
  • جميع 2 الكبد هو اثنين، ثم قطع قطعة من سمك على قدم المساواة.
  • 3 العائدة صحن حساء، مما يجعل مرارا الكبد لتنظيف.
  • 4 وعاء إضافة القليل من الزيت، يقلب النفط لحم الخنزير وعاء.
  • 5 إضافة القليل من الملح غرامة تصل قيمتها طعم، وإثارة يقلى لحم الخنزير لذيذ جدا مثل نمط على ذلك.
  • 6 غسل نقع الوقت، ومن ثم يتحكم في الكبد وعاء المياه جيدة، للنظر 30، والجانب المقلية يكون جانب عدد قليل من الصمت، مثل هذا الوقت القلي يكاد يكون حوالي 30 ثانية. عموم الفراغ الطعام المقلي.
  • 7 يعيد غسل وعاء إضافة زيت السلطة قليلا، لإعداد الثوم غسلها والثوم والفلفل حسب الذوق، وإثارة وعاء.
  • مقلاة 8 مقدما ثم يقلى لحم الخنزير والكبد.
  • 9 إضافة التوابل المفضلة الشخصية، كنت صلصة الصويا والنبيذ الطبخ.
  • 10 وأخيرا، والثوم لعموم عاء وي تشاو نظرة.
  • 11 مثل هذا الكبد شيانغشى واحدة كاملة.

نصائح

الكبد وفقا لتفضيلات الفردية مع النشا إلى مخلل ذلك. الكبد القلي وقت ليس ببعيد، عندما يكون القلب يمكن القلي التأمل يمكن أن يكون حوالي 30 ثانية.