"محفظة الراعي التي يأخذها صديق قديم ، تصنع بيضة محفظة للراعي ، ثم وعاء من عصيدة الأرز ، وجبة فطور جيدة." مكونات
- محفظة الراعي المبلغ الصحيح
- بيض اثنان
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- زيت نباتي المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 محفظة الراعي لتجفيف الأوراق وغسلها.
- 2 ضع كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، وضع كيس الرعي بعد أن يغلي.
- 3 قم بإزالتها ووضعها في ماء بارد.
- 4 إزالة محفظة الراعي ، وتجفيف الماء باليد ، ويقطع.
- 5 ضع محفظة الراعي في طبق ، واخفقه في بيضتين ، وأضف الكمية المناسبة من الملح ، واخلط جيدًا.
- 6 ضع كمية مناسبة من الزيت النباتي في القدر ، اسكب سائل بيضة محفظة الراعي ، اقليها حتى تصبح ذهبية على جانب واحد ، اقلبها.
- 7 أصفر مقلي على الجانب الآخر ، مجرفة إلى قطع صغيرة ، طبق.
- 8 رسم منتهي.