"هذا هو استخدام الكوكيز في البلاستيك عندما خرج، وقطعة من البلاط البسكويت فجأة يصبح مخروط، ولكن هذا لإعطائك فكرة والبسكويت البلاط المشتركة أيضا قد يكون لديك نمط مختلف ". المكونات
- طحين كعكة 80 غراما
- البيض كله 50 غراما
- زبدة 100 غرام
- كريم الجلد 200 غرام
إكسسوارات
- مسحوق السكر 250 غرام
- بروتين 250 غرام
- شرائح اللوز 250 غرام
- الكستناء رونغ 50 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 نحن منخول أولا الطحين كعكة والسكر البودرة والدقيق لكسب المزيد من هش، من الصعب بدي -
2 نخل الطحين بعد جيدة، للفوز على البيض في الدقيق (وزن البيضة حوالي 50 غراما) -
3 مع الطحين ملعقة لينة والبيض مختلطة تماما، وسيلة ثم يتم تشغيله من الخارج إلى الداخل، ثم كشط من الداخل الى الخارج -
برصيد 4 نقاط تفصل بياض البيض من صفار، اليوم نحن فقط استخدام البروتين -
تم إضافة 5 البروتين في الخليط مع التحريك مع إضافة البروتين، وإذا كان لمرة واحدة أسفل الكثير من البروتين في القضية سيكون مزيج متفاوت من البروتين لأنه زلق -
6 البروتين مختلطة برفق في نقطة زمنية ل، إذا كان العمل سوف تكون كبيرة جدا ويقلب حتى السطح البروتين، وهذا الخليط تصبح سميكة جدا وليس من السهل أن تتسطح -
7 إلى 100 غرام من الزبدة، يمكن وضعها في وعاء الميكروويف وميكروويف وتسخينها لإذابة تماما حل -
8 كل تدفقت الزبدة وعاء الطبخ -
9 الخليط يخلط مع الزبدة ويقلب في اتجاه عقارب الساعة -
وقالت 10250 غ من اللوز ورقة، في تحريك الخليط، ثم يتم تشغيله الطريق من الخارج، ومن ثم إلغاء الداخل الى الخارج -
ورقة عموم 11 مقلاة مغطاة، مغرفة من الخليط ملعقة انتشار في ورقة القومية، مبلل مع تجانس ملعقة ماء الخليط، وتمهيد أقل قدر ممكن، وأرق -
12180 التسخين الفرن، خبز لمدة 5-8 دقائق، واللون هو أغمق قليلا حافة والمتوسطة لونها بنيا ذهبيا -
في 13 من البلاط عندما يتم خبز توالت عليه في مخروط، والخبز من عند البلاط لينة، تبريد فقط بعد تصلب، يمكن تغيير الحرارة عندما شكل -
مائتي غرام من كريم الفاتح 14، وأضاف رونغ الكستناء، أرسلت، للعب الدجاج المذنبة، وأنها قادرة أيضا على الانسحاب من طرف المنحني -
حقيبة الأنابيب 15 يأخذ متعرج المعجنات نصائح، وبعد ذلك البلاط برميل وضعت مرة أخرى في الكستناء كريم زبدة تقلص، وسحبت على OK
نصائح
1 البروتين عندما تضاف إلى الخليط ويخلط جيدا، لا تستخدم الكرة البيض، أو جعل ويثخن الخليط كما لا تفضي إلى مرحلة ما بعد العملية. و2 الزبدة يكون الندف البيضاء ذاب، هو الرطوبة في الزبدة، فمن الطبيعي 3 الكوكيز خبز عند تشكيل درجة الحرارة مرتفعة، يرجى الانتباه إلى بر الأمان
