نسخة محلية الصنع - يونغ تاو فو - الطعام الصيني

"أعتقد أن الكثير من الناس سوف طبخ هذا الطبق سوف تفعل، وخاصة فى قوانغدونغ هاكا، على الرغم من أن الأساليب والمواد المستخدمة لجعل أكثر أو أقل مختلفة قليلا، ولكن طعم جيد جدا، جيد جدا مع الأرز ! طبق قبل الذهاب إلى المدرسة والدي كانوا البصل الأحمر والبصل الأخضر والتوفو ولكن سمعت لاحقا أن الجمع بين حصوات الكلى بسهولة، لذلك أنا استخدامها بدلا من الثوم. أنا لم أضع الفطر، لأننا لا نحب أن الفطر الأسماك المحنطة والطازجة الخام الحلو جرفت، إذا كنت لا العقل يمكن وضعها. الاسماك الاول مع طريقة كشط رونغ، بسبب طريقة عمله سابقا مع قطع السكين، ولكن هناك الكثير من العظام الصغيرة، سعيدة جدا، والأطفال لا يحبون تناول الطعام في الحنك، ويبدو أن هذه الخطوة ليست كسول أوه. " المكونات
  • التوفو 500 غرام
  • لحم خنزير 400 غرام
  • الأسماك واللحوم 300 غرام
  • الصغيرة والحبار أبردين 15 غراما
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • زنجبيل 6 ز
  • ثوم 3 (كبير)
  • البقدونس 1
  • صلصة أذن البحر 1.5 ملعقة كبيرة
  • دقيق الذرة 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المواد الخام: التوفو 500 غرام، 400 غرام لحم الخنزير شبه الدهون، و 300 غرام من السمك الطازج، والحبار أبردين 15 غرام، والبقدونس.
  • 2 المواد اختيار شبكة التنظيف جيدة، السمك سكين تبادل لاطلاق النار فضفاض رونغ موقف الأسماك كشط. لحم الخنزير رقيقة قطعة، والحبار، والثوم، والزنجبيل المفروم وتوضع جانبا.
  • 32 المواد جنبا إلى جنب مع سكين لقطع قليلا الحبيبية فاسدة، طعم اللحوم سيئة للغاية. (نصيحة: وضع بعض الملح وصلصة الصويا مع المفروم، ولحم تلعب سكين غير لاصقة، وقطع تحلق العمل).
  • جيد مادة 4 قطع مع رونغ والأسماك.
  • 5 الفلفل مطحنة.
  • 6 مع مادة جيدة والأسماك المفروم رونغ، تم إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة أذن البحر والملح وقليل الفول السوداني وعد والفلفل والذرة ومختلطة مخلل في اتجاه واحد.
  • 7 قطع التوفو إلى ست قطع، لفتح من ورقة طبقة وسطى، شق صغير جديد في وسط التوفو، مع أصابع إدخالها عن اللحم المحشو.
  • وضع وعاء 8 عموم النفط، ووضع بلطف التوفو محشوة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 9 ثم الآخر إنضاج الجانب.
  • تم سكب الماء 10 إلى غطاء ملعقة كبيرة صلصة السمك جيا باو يغلي الحساء لمدة 5 دقائق، وكمية مناسبة من الدجاج رش البقدونس.
  • 11 نسخة محلية الصنع يونغ فو تاو الانتهاء.