"درجة حرارة طبق في البرد، الطحال شهية" المكونات
- بط فقط نصف (1000 غ)
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
- فلفل 1
- روح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- حار الزنجبيل 10 غراما
- زنجبيل 10 غراما
- فلفل 15 غراما
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون 5
- أوراق الغار كمية مناسبة
- متبل طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بطة معالجة المياه النظيفة والجافة. مع الخمور تنتشر بطة فراغك -
2 الزنجبيل واليانسون والفلفل والفلفل جاهزة. لفة الفلفل سحقت -
3 من المقلاة -
البط 4 في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البطة الذهبية -
ويصب 5 عاء من النفط، إضافة إلى صلصة الصويا وصلصة الصويا، صلصة المحار وحتى النهاية من الماء، ويفضل أن يكون نصف بطة. يتم إضافة الزنجبيل واليانسون والفلفل والفلفل والتوابل الأخرى. بعد اطلاق النار حتى يغلي قبالة صغيرة ينضج سقف النار لمدة 30 دقيقة -
6 مهلا -
7 المفروم إلى قطع وخدمة
نصائح
ترعى الخمور والبط، والمقلية ومطهو ببطء بطة عندما تقلص ستكون صغيرة جدا، ولكن أيضا للقضاء على رائحة بطة وخاص جدا، لا يستخدم الزنجبيل رائحة لا يمكن إضافة الأصدقاء
