#ACA نجوم اللعبة الخبز تطور الخبز صفار البيض # - الطعام الصيني

"في بعض الأحيان تجعل الخبز هي على بقية المواد لتفعل الكثير من هذا هو أن تفعل مع بقية المواد، لا يتوقع من المستغرب لينة". المكونات
  • الخبز والدقيق 250 غرام
  • الحليب النقي 110 غرام
  • حبيبات السكر 25 غراما
  • صفار البيض 20 غراما
إكسسوارات
  • كريم الجلد 75 غراما
  • زيت الذرة 20 غراما
  • ملح 1 ز
  • الخميرة الجافة 3 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • وسكب جميع المواد في دلو من الخبز العجين العجن برنامج، ثم الفيلم يمكن أن انسحبت، وإزالة دائرة كاملة في وعاء كبير، فرن الشخصي التخمير 35-40 درجة، وكوب من الماء الساخن في وعاء كبير، والغطاء باب الفرن
  • 2 التخمير إلى ضعف حجم إصبع كزة أسفل لا ينتعش
  • 3 إزالة العجينة إلى ستة المساواة، فرك المستديرة
  • 4 لفة للخروج الى شكل اللسان
  • 5 من انتقادات المدلفن
  • 6 ثم اللف سطحين معا في نفس تويست، واثنين من التقاط، وعاء من وضع الماء في تخمير الفرن، ونقل الملفات، بحيث العجين إلى 2 مرات أكبر
  • بعد 2-7 مرات من حجم التخمير، وطرح الزبيب والتوت البري إزالتها، النار العلوي والسفلي مسخن الفرن إلى 170 درجة، في وسط خبز لمدة 35 دقيقة وأخيرا الملونة بما فيه الكفاية لاحباط غطاء
  • استغرق يست باردة الطفل كله خبز البعيد، هذا الرسم ~ - 8
  • الانتهاء من 9