ضع مسحوق ماتشا ، 300 جرام من الكريمة ، و 30 جرامًا من السكر في القدر الرئيسي لـ (آلة الطبخ متعددة الوظائف Meishipin TM5 / TM6) ، اضبط لمدة 30 ثانية ، بسرعة 4 امزج مسحوق ماتشا والقشدة بالتساوي ، ثم اضبطها لمدة 5 دقائق ، 80 ، سرعة التسخين 1؛ ضعيه على النار المكشوفة وضعيه في مقلاة الحليب وسخنيه على نار هادئة واستمري في التقليب.
قطع شرائح الجيلاتين 2 أو 3 ؛
أضف الماء المثلج / الماء البارد لصنع الشعر ؛
(بعد النقع لمدة 5 دقائق) أقراص الجيلاتين بعد النقع ؛
أضف أقراص الجيلاتين المنقوعة إلى محلول بودرة ماتشا واضبطها لمدة دقيقة واحدة بسرعة 1 للسماح لها بالذوبان والخلط قبل التصفية.
إزالة الرغوة ، وصبها في كوب ، ووضعها في الثلاجة للتبريد لمدة 2-4 ساعات ؛
ماتشا بودنغ بعد التبريد ؛
أضف حبوب الفاكهة أو ألواح الشوكولاتة أو حبوب / فواكه العسل ، إلخ وفقًا لتفضيلاتك ؛
استخدمت 100 غرام من الكريمة ، و 5 غرامات من الحلويات الفيلهارمونية والسكر و 1 جرام من الملح المسحوق ، وأضيفت إلى Xiaomeizhong ، دقيقة ونصف ، وتغلبت على غطاء الحليب بسرعة 4 ؛