1. قطع البصل الأخضر وأوراق البصل الأخضر بشكل منفصل

2. اغسلي الكزبرة وقطعيها إلى أقسام لاستخدامها لاحقًا

3. يقطع لحم الضأن إلى شرائح ويقطع دم الضأن (شريحة) لاستخدامه لاحقًا

4. قطع الكيك المقطعة

5. اغلي حساء لحم الضأن / عظم الضأن لمدة ساعة

6. البصل الأخضر ، مكعبات بيضاء ورائحة

7. يقلب مع اللحم

8. بعد القلي ، أضيفي شوربة لحم الضأن ، بدون لحم ، أضيفي القليل من الملح ، أضيفي زيت الفلفل الحار محلي الصنع.

9. بعد غلي القدر ، نضيف قطع الكيك ، ونطهو دم الحمل لمدة ثلاث دقائق ، ونضيف نصف البصل الأخضر المفروم.

10. طبخ لمدة دقيقة واحدة للخروج من القدر.