1. قطع البروكلي حتى الزهور

2. نقع في الماء المالح لمدة 15 دقيقة

3. قم بغلي الماء في الوعاء واسلقه لمدة دقيقتين أو ثلاث ، ثم أضف كمية مناسبة من الملح والزيت لجعل البروكلي أكثر خضرة.

4. قطع النقانق إلى شرائح رقيقة

5. ضع الزيت في المقلاة وقم بتسخينه لتحريك النقانق

6. قلبي الثوم مع الزيت الأساسي المتبقي

7. ضعي البروكلي

8. بعد القلي لبعض الوقت ، أضيفي النقانق وقلبيها معًا ، أضيفي القليل من الملح واتركيها

9. قلبي بالتساوي حتى تخرج من الوعاء

10. ارتدي الطبق وخذ الصورة النهائية ، اكتمال نقانق مقلية لذيذة ومغذية