تخطي المحتوى المكونات
- بيض 3
- زبادي 150 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- نشا الذرة 20 غراما
- سكر 35 غراما
إكسسوارات
- ملح 0.5 غرام
- مسحوق الكاكاو 5 ز
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات والأواني، سخن الفرن إلى 160 درجة. -
2 البروتين، وصفار البيض على حدة. -
3 ضرب البروتين، وأضاف السكر للبروتين في ثلاث سنوات. -
4، والسوط (تضررت بشدة من السهل للقضاء). -
5 اللبن وصفار البيض مختلطة. -
6 إضافة منخول الدقيق الكعكة، ويحرك حتى لا الجسيمات. -
7 أخذ البروتين الثالث من صفار البيض الخليط، وتخلط جيدا مع قطع الملعقة. -
تم صب البروتين في وعاء 8، نفس المزيج مع نحو تقييد مختلطة. -
سكب في قالب الكعكة 9، وانخفاض في نهاية المطاف على الطاولة قليل من اصعب قليلا صدمة، فقاعات مثل صدمة القضاء على الهواء في الداخل، يبدو سطح مستو نسبيا. -
تم إضافة 10 رفات في الخليط كعكة عاء 5 غرام من مسحوق الكاكاو تخلط جيدا في كيس الأنابيب. -
11 وفي وجه الخليط كعكة ما تريد. -
نمط 12 أظهرت مع المسواك. -
فرن 13 قبل الأخيرة التفريغ واحدة الماء، والماء على عموم شواء، كعكة عموم على خط الخبز، مع 150 درجة خبز 50 دقيقة، واللون المنحى، الحساء لمدة 5 دقائق. -
14 من دون نقطة برودة تقوض من دائرة مع عجينة العفن الافراج سكين، وضعت على رأس كعكة كأس أدناه، المبردة بين عشية وضحاها وطعم دقيق مثل الجبن.
