"" ثلاثة البسكويت والسطح "كما يوحي اسمها هو العنصر الرئيسي بعد خلط ثلاثة مساحيق خبز الجسم دقيق البسكويت ؛. دقيق الذرة الأصفر قوة العضلات ويمكن تخفيض، وزيادة المسامية من المنتج النهائي، و نشا الذرة يمكن إما تقليل دقيق يمكن أن تزيد من طعم دقيق للمنتج النهائي ". المكونات
- طحين 100 غرام
- دقيق الذرة 50 غراما
- نشا الذرة 50 غراما
إكسسوارات
- زيت الذرة 20 غراما
- سكر 50 غراما
- تنقية المياه 60 غراما
- مسحوق الخبز 3 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الرئيسية: الدقيق، دقيق الذرة، نشا الذرة.
- 2 الدقيق ودقيق الذرة، نشا الذرة مختلطة بشكل موحد، تدقيق.
- 3 وعاء السكر إضافة، ومسحوق الخبز وزيت الذرة.
- إثارة 4، جنبا إلى جنب مع الماء النقي إلى المزيج.
- 5 غربال إلى مسحوق جيدة.
- 6 تحولت مرارا أسفل المزيج، وإلى عجينة لينة.
- 7 لفة العجين إلى سمك حوالي 1cm مايو الخبز. البسكويت الخضراء الضغط العفن،
- 8 عموم تحميل الأخضر.
- 9 أقل يخبز في فرن 180 درجة لمدة 12 دقيقة ومن ثم نقلها إلى ست دقائق خبز خدمة 150 درجة.
- 10 إزالة والسماح لتبرد.
- 11 نقل لوحة وخدمتها.
نصائح
1 والدقيق: دقيق الذرة: الذرة النشا = 2: 1: 12، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من زيت الذرة والزبدة. 3، ودرجة حرارة الفرن هي للإشارة فقط.