ثلاثة ووجه الكوكيز - الطعام الصيني

"" ثلاثة البسكويت والسطح "كما يوحي اسمها هو العنصر الرئيسي بعد خلط ثلاثة مساحيق خبز الجسم دقيق البسكويت ؛. دقيق الذرة الأصفر قوة العضلات ويمكن تخفيض، وزيادة المسامية من المنتج النهائي، و نشا الذرة يمكن إما تقليل دقيق يمكن أن تزيد من طعم دقيق للمنتج النهائي ". المكونات
  • طحين 100 غرام
  • دقيق الذرة 50 غراما
  • نشا الذرة 50 غراما
إكسسوارات
  • زيت الذرة 20 غراما
  • سكر 50 غراما
  • تنقية المياه 60 غراما
  • مسحوق الخبز 3 ز
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الرئيسية: الدقيق، دقيق الذرة، نشا الذرة.
  • 2 الدقيق ودقيق الذرة، نشا الذرة مختلطة بشكل موحد، تدقيق.
  • 3 وعاء السكر إضافة، ومسحوق الخبز وزيت الذرة.
  • إثارة 4، جنبا إلى جنب مع الماء النقي إلى المزيج.
  • 5 غربال إلى مسحوق جيدة.
  • 6 تحولت مرارا أسفل المزيج، وإلى عجينة لينة.
  • 7 لفة العجين إلى سمك حوالي 1cm مايو الخبز. البسكويت الخضراء الضغط العفن،
  • 8 عموم تحميل الأخضر.
  • 9 أقل يخبز في فرن 180 درجة لمدة 12 دقيقة ومن ثم نقلها إلى ست دقائق خبز خدمة 150 درجة.
  • 10 إزالة والسماح لتبرد.
  • 11 نقل لوحة وخدمتها.

نصائح

1 والدقيق: دقيق الذرة: الذرة النشا = 2: 1: 12، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من زيت الذرة والزبدة. 3، ودرجة حرارة الفرن هي للإشارة فقط.