اللحوم الباذنجان المشوي - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 100G
  • باذنجان 200G
إكسسوارات
  • نشاء كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 ملاعق
  • صلصة الطماطم 1 ملعقة طعام
  • سكر بانشي
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • الحلو والمالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إلى أقسام مع التحجيم النشا والباذنجان قطع الفرن، رش الماء البارد على غسلها النشا وتخلط.
  • 2 ووك حرق النفط الحرارة، إضافة خمسة في المئة اللحوم الناعمة المقلية لمدة 1 دقيقة، إزالة والاحتياطي.
  • 3 يقلى الباذنجان حتى كتلة النار الذهبي.
  • 4 المقلية كتلة الباذنجان.
  • 5 اللحوم المقلية والباذنجان.
  • 6 ووك إضافة زيت عقد المفروم والبصل الأخضر.
  • 7 إضافة المقلية يقلى اللحم ضجة.
  • 8 في صلصة الصويا والملح والسكر وصلصة الطماطم، إضافة القليل من الماء ويحرك.
  • 9 في كتلة يحرك الباذنجان.
  • 10 وأخيرا، وطرح بعض المفروم البصل الأخضر ويقلب جيدا.
  • 11 FIG النهائي.