1. قطع شرائح سميكة من لحم الخنزير
2. يغسل مخلل الملفوف 1-2 مرات
3. الماء الجاف
4. يتم نقع الشعرية وغسلها مقدما
5. ثوم مبعثر ، شرائح زنجبيل ، بصل مقطع
6. سخن المقلاة لتحرير الزيت ، ضعي المزيد من الزيت
7. ضعي شرائح اللحم
8. يقلب
9. يقلى حتى يخرج الزيت ، يضاف البصل والزنجبيل والثوم
10. ضعي مخلل الملفوف
11. رائحة مقلية
12. صب الماء النظيف
13. يسكب الأطباق في قدر
14. يضاف اليانسون النجمي وحبوب الفلفل
15. يطهى على نار متوسطة لمدة 1 ساعة
16. ضع الشعيرية
17. الملح
18. فلفل
19. استمر في الطهي لمدة 5-10 دقائق
20. يطهى حتى تصبح الشعيرية شفافة
21. لحم الخنزير اللذيذ والشوربة المخلل الشعيرية جاهزة!
22. أنا Taxue Xunping ، دعنا نأتي إلى Xiangha للتواصل!