مخلل الملفوف ولحم الخنزير الشعيرية - الطعام الصيني

لحم الخنزير 200 غرام من مخلل مخلل الملفوف 250 جرام المعكرونة الشعيرية البطاطا 150 جم البصل الأخضر كمية مناسبة من طعام الزنجبيل كمية مناسبة من الثوم الغذائي العصاري 3-4 بتلات من زلاجة الطعام يانسون واحد حفنة من مسحوق الفلفل كمية معتدلة من الملح زيت الطهي المعتدل كمية معتدلة
  • 1. قطع شرائح سميكة من لحم الخنزير

  • 2. يغسل مخلل الملفوف 1-2 مرات

  • 3. الماء الجاف

  • 4. يتم نقع الشعرية وغسلها مقدما

  • 5. ثوم مبعثر ، شرائح زنجبيل ، بصل مقطع

  • 6. سخن المقلاة لتحرير الزيت ، ضعي المزيد من الزيت

  • 7. ضعي شرائح اللحم

  • 8. يقلب

  • 9. يقلى حتى يخرج الزيت ، يضاف البصل والزنجبيل والثوم

  • 10. ضعي مخلل الملفوف

  • 11. رائحة مقلية

  • 12. صب الماء النظيف

  • 13. يسكب الأطباق في قدر

  • 14. يضاف اليانسون النجمي وحبوب الفلفل

  • 15. يطهى على نار متوسطة لمدة 1 ساعة

  • 16. ضع الشعيرية

  • 17. الملح

  • 18. فلفل

  • 19. استمر في الطهي لمدة 5-10 دقائق

  • 20. يطهى حتى تصبح الشعيرية شفافة

  • 21. لحم الخنزير اللذيذ والشوربة المخلل الشعيرية جاهزة!

  • 22. أنا Taxue Xunping ، دعنا نأتي إلى Xiangha للتواصل!