"يحتوي Bullfrog على لحوم ناعمة وطرية ذات طعم عطري ، والذي يمكن أن يعزز الدم النشط في الجسم والحيوية والمغذ يين والمثير للشهوة الجنسية ، وله تأثير على تغذية العقل وتجديد تشي." مكونات
- ضفدع 3
- البصل 1
- كرفس 2 قطعة
- قاعدة وعاء ساخن 30 غ
اكسسوارات
- زيت نباتي 20 غ
- ملح 5 غ
- الزنجبيل 5 قطع
- ثوم 1 رأس
- بصل أخضر 2 قطعة
- فلفل أحمر 5
- نشاء 1 مغرفة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- سوتي المبلغ الصحيح
- حار المذاق
- حرق براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 اللحم طري و طري و حار و معطر. -
2 المكونات جاهزة. -
3 قم بتقطيع الضفدع إلى قطع ، وضع الملح ، نبيذ الطبخ ، البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل والمخلل لمدة عشر دقائق. -
4 امزج جيدا مع النشا الجاف. -
5 قطعي البصل وقطع الكرفس إلى أقسام وعالج الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر بشكل منفصل. -
6 ضفدع ملوى ، ينزلق في وعاء الزيت ، يقلى حتى البني الذهبي لإزالة السيطرة على الزيت. -
7 التحكم في الزيت. -
8 ضع الزنجبيل والثوم في البخور. -
9 أضيفي قاعدة الوعاء الساخن واقلي الزيت الأحمر. -
10 صب في الضفدع المقلي. -
11 انضم إلى المضخة القديمة. -
12 أضف الضفدع في نهاية الماء المغلي. -
13 اجلب الماء إلى حرارة عالية ثم حوله إلى حرارة منخفضة واتركه على نار هادئة ببطء ، حتى يصبح الحساء سميكًا تدريجيًا. عندما يكاد ينضج ، أضف بعض السكر والملح وأضف الفلفل الأحمر والكرفس. -
14 بصل مقطع. -
15 أضف الضفدع المحترق. -
16 يتم تسخين موقد الكحول بواسطة حريق صغير ، وكلما كان لذيذًا كلما كان لذيذًا.
نصائح
3 نصائح لصنع ضفدع جديد: 1. اختيار الضفادع ذات الحجم الموحد وتقطيعها إلى قطع ذات حجم موحد. 2. يتم غلي الضفدع بالملح ونبيذ الطهي والبصل الأخضر والزنجبيل ، ثم يضاف مع النشا الجاف ويخلط جيدًا ، بحيث يمكن قفل الماء أثناء القلي لجعل الضفدع طازجًا وعطاءًا. 3. المواد أسفل وعاء الساخنة ضرورية. ، يمكنك تعديل كمية المادة الأساسية للحرارة حسب ذوقك.
