"المعطرة، ذاب وسلس." المكونات
إكسسوارات
- عصير البندورة 4 ملعقة شاي
- نشاء 4 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- زيت السمسم 2 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- MSG 1/4 ملعقة صغيرة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفروج الثدي، وغسلها، مقطعة إلى شرائح. -
2 الملح والفلفل، MSG، والنبيذ، واستيعاب سحب وزنه، مخلل عشر دقائق الطهي. -
3 بالإضافة إلى النشا والماء، وقبضة موحدة. -
4 حتى 56 في الزيت الساخن، والحرائق، على التوالي، في ظل قطع اللحوم وزريعة الأسماك ثلاث وعشرين دقيقة، -
5 ثم الزيت الساخن حتى سبعة أو ثمانية، ومضاعفة المقلية قسم اللحوم السمك. -
6 وعاء، والمياه إضافة، وضع السكر والملح وصلصة الطماطم. -
تتركز 7 حريق كبير. -
يسكب 8 في قسم اللحوم. -
9 القلي السريع والسمسم عموم النفط يمكن سكب.
