الفجل محلية الصنع - الطعام الصيني

الفجل الأبيض جزءا كبيرا وهناك الكثير من الملح
    1

     الجزر، مقشرة، مقطعة إلى قطع (بعد التجفيف قبالة سيكون انكماش كبير، لا قطع صغيرة جدا)

    2

     يرش الكثير من الملح، وقبضة مع القابض، اعترافا من كل الفجل كل جانب ملطخة الملح ثم يترك في درجة حرارة الغرفة ثلاثة وعشرين ساعة

    3

     والفجل المملح دخان الكثير من المظالم، واستنزفت

    4

     العثور على لوحة أو غطاء شيء، تأكد من أنك يمكن أن تغطي كل من الفجل، وإلقاء جسم ثقيل على لوحة فوق ضغط كل ليلة (I استخدام وعاء كبير مملوء بالماء)

    5

     الضغط على الفجل ستخرج المزيد من المياه، قليلا بعد الجفاف هو شكل مسطح

    6

     بلدي مرشح الإطار لا يكفي كبيرة، وأكثر من ذلك كان لا بد من وضعها على صينية الخبز اصطف، ولكن وضع المقلاة على جانب واحد هناك أقل من الشمس ويحولها لأكثر من القليل من العمل الشاق. الاستفادة من خارج الشمس في الصباح، وخرجت إلى الشمس قبل غروب الشمس في الصراخ منزل

    7

     في حارة الست الشمس الشمس لسبعة أيام متتالية ليلا لاستعادة المنزل، وجها لتتحول مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.

    8

     قفل في أكياس، ويمكن تخزينها في الثلاجة لفترة طويلة ~ ~ ~. DIY، الوحيد الملح واللفت، لضمان أن أي إضافات أخرى.