القطع الدجاج، مسمار إزالتها، ووضع وعاء نظيف. قوه Lifang المياه الباردة والزنجبيل، وغمرت المياه فقط الدجاج على خط المرمى. كبير مفتوح يترك على نار خفيفة، والنبيذ الأرز يغلي إضافة أو النبيذ. ثم يترك على نار خفيفة مفتوحة لعشر دقائق. إذا كنت ترغب في تناول بعض لينة يمكن طهي كوك.

غيرها من المواد نظيفة. اللحم المفروم والثوم، والدخن قطع الفلفل إلى أقسام، وشرائح الليمون مقشر المصنف. ثم frutescens قسم والثوم والليمون في وعاء كبير (مستعدة الحاويات نفطة الدجاج)، وكمية إضافية من صلصة الصويا (أو نكهة جديدة جدا من صلصة الصويا)، والخل، والخل (الخل أيضا، إذا صف واحد فقط على أية حال، بشكل عشوائي)، والنبيذ (أو قليلا من الخمر)، وزيت السمسم، الغلوتامات أحادية الصوديوم أو الدجاج ملعقة صغيرة من السكر عشوائيا (ولكن أحب أن أكل الحلو وضعه خمس ملاعق كبيرة)، تحريك معا مادية.

بعد أقدام الدجاج جيدة مغموسة في الماء البارد لإزالة، وهذا سيزيد من مرونة أقدام الدجاج. إذا كانت معدة للفقراء يمكن بثور مفتوحة أخيرا مع نظرة باردة، في الواقع، لا توجد مشكلة، لأن الكثير من المواد في الخل والثوم ويتم تعقيم. بعد التبريد فقاعات الدجاج إزالة لتجف.

سكب في وعاء بعد أن أثار موحد المواد الجافة، ومن ثم وضعها في الثلاجة، بارد مختومة. كنت منقع فقط البخور لا يمكن أن تساعد ولكن الحصول على الذوق، وكانت جيدة جدا لتناول الطعام، أشعر بأنها جيدة مع الأم لشراء، ها ها ها.

هذا هو فقاعة بعد 11 ساعة، التفت أدناه

الأكل بارد الحامض جدا. لكنني شعرت بأنني قد وضعت بعض السكر، وأنا أحب أن أكل الحلو والحامض.