أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض (صريحة) - الطعام الصيني

صف صغير 150 جرام خل 1 مغرفة زنجبيل 3 أقراص النبيذ الطبخ 2 مغرفة سكر مبلور 10 جرام أسخم 3 مغرفات ملح ز
  • يُضاف نبيذ الطهي في ماء بارد قليل التفريغ ويُغلى الزنجبيل ويُزال ويُشطف

  • أضيفي صلصة الصويا القديمة واخلطيها جيدًا لحوالي 10 دقائق.

  • أضف الزيت إلى المقلاة وضع السكر الصخري ، سيذوب السكر الصخري بسرعة ويتحول إلى فقاعات حمراء

  • فقط ضع الصف الصغير وصلصة الصويا في المقلاة وقلِّب ، ثم صب الخل ، صلصة الصويا ، القليل من الماء ، استمر في التقليب ، ثم طهي على نار خفيفة ، حوالي 10 دقائق ، افتح وقلّب عدة مرات ~

  • في النهاية ، يمكن تقديمه ~ إنه لذيذ ، أنا آكل كل الأطباق بنفسي