- ضلوع رقيقة 500G
- بطاطا 2
- بصل نصف
- زنجبيل 2
- ملح 3 ملاعق طعام
- النبيذ الطبخ نصف ملعقة صغيرة
- ماء كمية مناسبة
- الحضض قليلا
- التمر أقراص قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- المغلي 1 يشطف الأضلاع المياه.
- 2 في طبق خزفي الكهربائية، تدفقت المياه، وأضاف البصل الأخضر والزنجبيل والملح، والنبيذ، مطهي نصف الفلفل ساعة.
- 3 قشر الجزر والبطاطا القطاع.
- 4 في كهربائيا خزفي الحساء طهي الطعام لمدة نصف ساعة، وأضاف شنغ قبل الحضض والفواكه قطعة.
- 5 الانتهاء.