"صغيرة البصل الأخضر فطيرة مثل هذا الدور قبل الخبز، وعندما وضعت الأم ووجه صودا الخبز، ونصف النهائي لوضع ساعة في الفطائر، يا خزانة الأسرة غالبا ما يكون هناك الأم المقلية زيت الفلفل، الفطائر من الوقت لاستخدام. الآن هو حقا من السهل القيام به نفسك تفجيره، وشراء زجاجة جيدة من زيت الفلفل، سلطة، والفطائر وضعت بيتي، في لحظة بلده يختمر العجين فطيرة البصل الأخضر خبز نصف ، والحد من ذكريات الطفولة الأم الذوق، الكعكة كانت جيدة جدا، والذوق هو ذلك الخير ...... " المكونات
إكسسوارات
- ماء 280 غرام
- ملح كمية مناسبة
- زيت الفلفل Zhongjing شركة كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- خميرة 5 ز
- مملح طعم
- آخر الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة، وغسلها والمفروم والبصل الأخضر. -
2 آلة المطبخ خلط خزان 35 إلى 280 غرام من الماء الدافئ، 5 غرام من مزيج الخميرة. -
3 في الطحين 500 غرام. -
يتم تثبيت كوك آلة 4، يتم تشغيل التيار الكهربائي على، والثاني العجن والعتاد تطور، يعجن 5 دقائق لديه على نحو سلس للغاية. -
5 المتخذة تعجن العجين العجن، مستيقظا غطاء التفاف لمدة 15 دقيقة، وشبه الخبز، وليس موثفيل صعبة جدا. -
6 تستيقظ العجين الى قسمين. -
7 يؤخذ فيه على العجين داخل رقعة مستطيلة. -
8 رش قليل من الملح، البهارات. -
9 في كمية من النفط للمساعدة في نشر Zhongjing شركة الفلفل. -
10 رش مع الثوم المفروم. -
11 طوى من القاع. -
12 قطع بسكين من الوسط. -
13 تقطيع، من قرص، وغيرها من ضغط نهاية في ما يلي. -
14 لفة في فطيرة مستديرة، بنفس الطريقة المتبقية مثل باقي العجين. -
15 الفطائر وعاء الاحماء الجيد، والبصل الأخضر فطيرة الفلفل النفط في الفطائر عموم. -
16 على جانب واحد من الفرن رأسا على عقب، حتى طهي خبز من خارج منطقة الجزاء، يمكنك أيضا فرشاة على كلا الجانبين سوف يكون زيت الفلفل أكثر عبق عندما يخبز، وأنا لا أحب لم تلطخ أيدي مع فرشاة النفط. -
17 FIG النهائي. -
18 FIG النهائي. - 19 FIG النهائي.
-
20 FIG النهائي. -
21 FIG النهائي. -
22 FIG النهائي. -
23 FIG النهائي. -
24 FIG النهائي. -
25 FIG النهائي.
نصائح
1 باستثناء امتصاص الماء والدقيق، ينبغي الفطائر من المعتاد وجه الكعك على البخار يكون الكعك خبز الناعمة من لينة ولذيذة. 2، ويمكن أيضا أن تكون المياه السطحية والفطائر وطعم مختلف، وأنا مثل كعكة الخبز نصف، أنه سيتم وضع العجين خميرة. 3، وزيت الفطائر الجاهزة الفلفل هو سهلة جدا، لا تنهض زيت الفلفل المقلية، وأنها مريحة، والتي وفقا لتفضيلات طعم الخاصة بهم، لا مثل البهارات الزيت والملح والبصل الأخضر المفروم يمكن وضع فقط لذيذ أيضا.
