"الحبوب المستخدمة في مكان الخبز المياه المتبقية على البخار، والأرز تاريخ الحبوب نكهة سميكة، ونكهة خفيفة للقوت أو الوجبات الخفيفة جيدة." المكونات
- الحبوب الأرز 1 وعاء
- طحين 500 غرام
إكسسوارات
- مسحوق الخبز 3 ز
- السكر البني 1 ملعقة طعام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- الأرز الحبوب 1 إضافة السكر البني والخبز مسحوق.
- 2 أثار ذابت تماما.
- 3 صب الدقيق.
- 4 عجن العجين صلابة معتدلة، مع تغطية غلاف بلاستيكي للتخمير.
- المخمرة 5 العجين لمضاعفة في حجم.
- 6 إزالة العجين قوة العجن لذيذ بشكل موحد، قدر الإمكان لفرك.
- 7 دائرة مغلقة العجين، ثم لفة كبيرة إلى رقيقة، ومعطف موحد من الماء.
- 8 طوى، فرك في وموحدة غرامة الخطأ.
- 9 ثم تقطع إلى كميات متساوية من الأخضر.
- 10 وضع الباخرة، تخمر لفترة من الوقت.
- بعد 11 الخبز الأخضر المخمر انتفاخ، أكبر ثالث من الأصل.
- 12 بعد البخار الماء لمدة 15 دقيقة اختل مملة حوالي 5 دقائق.
- 13 الخبز عموم، الشم، الذوق الحلو جدا.
نصائح
تحديد مقدار الأرز الحبوب تناسق دقيق، وبالتالي فإن العجين يمكن أن تكون صلابة معتدلة.