أحمر معجون الفول كعكة القمر صفار

المكونات

يمزج

187 غرام

شراب السكر المحول

136 غرام

زيت الذرة

41 غراما

سواغ بطة صفار 17 نشا الذرة 500 غرام عجينة الفاصوليا الحمراء

نهج كعكة الفاصوليا الحمراء القمر 1 صفار البيض على استعداد لجميع المواد: الكانتونية على غرار يي كعكة القمر الخبز يمزج 187 غرام، 136 غرام عكس شراب (المنزل فقط هذا قليل من مسحوق الجاهزة وشراب!) زيت الذرة 41 غراما، و 500 غراما من معجون الفول الأحمر، مملحة البط البيض هوانغ 17 مقدما تحسن بها !

2 إذابة صفار البيض مع شطف المياه، والمياه الجافة مع منشفة المطبخ، وعاء إضافة كمية مناسبة من زيت الطهي غارقة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة يومين الغيار!

3 صفار البيض جيدا تمرغ لإزالة النفط والسيطرة على صينية الخبز واصطف مع ورقة شحوم على!

4 مع سقي يمكن رش طبقة من النبيذ الأبيض على صفار! (مريب يمكن أن تلعب دورا في ذلك.)

صفار البيض 5 في الفرن إلى 180 درجة خبز الأوسط من 5-8 دقائق، والسماح لتبرد لإزالة الغيار!

6 وقال كمية جيدة من شراب السكر المحول وزيت الذرة مع ميزان الكتروني، في وعاء!

وقد أثار اجلاء 7 البيض بشكل موحد على شراب وزيت الذرة معا بما فيه الكفاية.

8 الكانتونية على غرار يمزج كعكة القمر إضافة شراب جيد منخول الاختلاط!

9 من هلام السيليكا ملعقة لخلط حتى لا مسحوق!

يسمح حزمة التفاف 10 إلى الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة!

كعكة القمر العفن 11 في نظيفة مسبقا، احتياطي المياه الجافة!

قلت بيضة لحظة 12 صفار 13 غراما من كعكة القمر أفعل اليوم هو 50 غراما و 75 غراما اثنين! 50 غرام من العفن، والفاصوليا الحمراء وصفار البيض ووزن 30 غرام و 75 غرام من وزن القالب، والفاصوليا الحمراء وصفار البيض 50 غرام!

13 عجينة الفاصوليا الحمراء يفرك المستديرة شقة!

14 في صفار البيض، ودفع ببطء، اسكت، وفرك الجولة!

15 بدوره التفاف جميع صفار!

16 في الجلد جيدا بعد كعكة القمر العفن الجلد 50 غراما 20 غراما 75 غراما 25 غراما كعكة القمر العفن الجلد، وفرك دائرة الاستعداد!

17 اتخاذها على كف شقة الصحافة العجين! 18 صفار البيض في الفاصوليا الحمراء لصق حشو!

فم النمر مع اليد اليسرى 19 دفع ببطء بالزيادة، الحبة التفاف لصق ملء صفار!

20 وردت الفم جيدة، جولة فرك! لفة حول في نشا الذرة!

21 ثم فرك بلطف بالتساوي!

22 كعكة القمر العفن الصحافة أسفل نشا الذرة، ثم بلطف Kediao الزائد مسحوق!

المجال الملتوية بيضاوي الشكل 23، في القالب، وتحيط بها شقة!

كعكة القمر العفن 24 بالخفض اضغط أصعب قليلا (يجب أن يكون قوة موحدة أوه!) لكعكة القمر الخضراء تشمر عن ساعد الجد!

25 كعكة القمر من أجل بذل كل ما من الأخضر!

26 كعكة القمر في المنطقة الخضراء مع سقي يمكن رش طبقة سطحية رقيقة من الماء! حتى لا لتقسيم سطح كعكة القمر عندما يخبز.

27 مسبقا في منتصف مسخن الفرن 190 درجة خبز 5 دقائق!

28 إزالة والسماح لتبرد، وتنظيف طبقة رقيقة من البيض! (فرشاة لتتخلص من نظرة عاء جدار مطلي، فرشاة يست سميكة جدا، وفرشاة طبقة رقيقة يمكن، وإلا فإن نمط سوف يكون واضح!)

29 مرة أخرى إلى الفرن الأوسط، أضاء نقله إلى 180 درجة، نقلت 160 درجة تحت النار في الفرن لمدة 15 دقيقة! (بلادي النار الفرن تحت درجة حرارة عالية 20 درجة، بحيث تصل قيمتها إلى 160 درجة)