كريم نفخة - الطعام الصيني

"بالتزامن مع هذه الوصفة عدة مرات، وفشل أبدا، الصغيرة قشرة هشة قليلا، ملفوفة بالكامل من كريم، كريم لالموالية المفضل هو بالتأكيد إغراء كبير ! " المكونات
  • طحين كعكة 150 غرام
  • ماء 240 غرام
  • زبدة 120 غرام
  • بيض 4
إكسسوارات
  • كريم الجلد 250 غرام
عبء
  • ملح قليلا
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المواد الخام.
  • 2 المياه، وتغلي معا السكر والزبدة والزبدة لتذوب.
  • 3 إيقاف الحرارة تضاف إلى الدقيق الكعكة.
  • اثارة 4.
  • 5 بيضات والمزيج.
  • 6 خفقت.
  • 7 نقاط وأضيف 2-3 الخليط
  • 8 كل بيضة وتخلط جيدا قبل إضافة جديدة.
  • 9 يمكن التوصيل تماما داخل الخليط المنقوع المثلث على مجرفة.
  • 10 مغرفة مع ملعقة قليلا على صينية الخبز.
  • 11 ضربات جوية مغادرة الوسط.
  • سخن الفرن إلى 210 درجة بعد 12 المتوسطة 15 دقيقة غيرت نفخة توسع 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
  • 13 الجلد كريم إضافة كمية مناسبة من السكر لتمرير.
  • ثم المتوسطة 14 نفث القاش ملء كريم يمكن أن تمر.

نصائح

النصائح: نفث لا تقم أبدا بفتح باب الفرن أثناء الخبز، وإلا نفث تفشل بسهولة، حتى تورم. مات احباط هذا الجانب من اتصال مع الغذاء. نقطة الفجوة بين نفث المتبقية الأجنة، والخبز الوقت سيتم توسيع، حتى لا تكون مرتبطة معا.