تخطي المحتوى "لذيذ". المكونات
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 5
- الفلفل الحار المجفف 6
- ثوم 4
- صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- سكر القليل
- نشاء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 جذور اللوتس مقشرة، مقطعة إلى ورقة موحدة. -
3 وعاء لغلي الماء، بلانش في لحظة جذور اللوتس، إزالة واستنزاف المياه. -
رش 4 استنزاف المياه لوتس النشا الجذر بالتساوي يقلب جيدا. -
5 من المقلاة، في جذور اللوتس على دفعات حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
6 المقلية جذور اللوتس، إزالة واستنزاف. -
7 سحق الثوم والفلفل وقطع إلى أجزاء، والبصل المفروم. -
8 مقلاة ساخنة، إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
9 صلصة الفلفل الحار ملأت وعاء، وصلصة الصويا إضافة والسكر والملح وتخلط جيدا. -
10 بالإضافة إلى قليل من الزيت في المقلاة، كبير مفروم الثوم حتى تفوح رائحته، إضافة الفلفل الحار المجفف المقلي. -
11 في جذور اللوتس المقلية، وإثارة بالتساوي. -
12 قبل صلصة لحن جيدة تدفقت على جذور اللوتس، وتحريك النار بحيث صلصة ملفوفة بشكل متساو في جذور اللوتس، يرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن عموم.
