"أكل مئة البطاطا الإطارات، وحار والحامض طعم جيدة للأكل." المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار 2
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- فلفل 20
- ثوم 2
- الخل الأبيض 2 ملعقة طعام
- سكر قليلا
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حامض طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 البطاطا Piqie سي، مع التفضيلات الشخصية سمك، في غسل الماء البارد من النشا الزائد. -
3 البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، الفلفل وقطع إلى أجزاء، سحق الثوم. -
الماء يغلي 4 وعاء، والسلك الساخن في نصف البطاطس لمدة دقيقة، إزالة وغسلها في الماء البارد، استنزاف المياه. -
5 وعاء النفط، حريق صغير تحت الفلفل المقلي، إزالة والفلفل. -
6 الفلفل الحار والثوم ويقلى النار اللون الأزرق الفاتح. -
7 البطاطا إضافة الحرير ويقلب بسرعة. -
8 صب الخل الأبيض والملح والسكر والتوابل، إضافة البصل صغير لعموم من قبل.
