اغسل الجزر وأرز البازلاء أولًا ، ثم قطّع الجزر إلى مكعبات واتركه جانبًا.
قطعي صدور الدجاج وانقعيها لأكثر من نصف ساعة. طريقة النقع: صلصة المحار ، الفلفل الأسود ، رشة ملح ، ملعقة صغيرة من العسل. صدور الدجاج المتبل بهذه الطريقة طرية جدا ، ليست مثل صدور الدجاج على الإطلاق ، تماما مثل أكل أفخاذ الدجاج. يمكن أيضًا تتبيل كل من يأكل شرائح صدور الدجاج المقلية بهذه الطريقة. عندما تقلى شرائح صدور الدجاج ، سأضيف بعض مسحوق الفلفل الحار لتتبيلها معًا. وهذا يجعلها لذيذة للغاية ، تمامًا مثل أكل أفخاذ دجاج أورليانز المشوية هاهاها ~~
اغسلي الأرز البني وانقعيه في الماء لأكثر من 3 ساعات.
يُضاف زيت الزيتون إلى القدر ، ويُسخن ، ويُضاف الجزر وأرز البازلاء ، ويُقلب المزيج حتى يصبح نصف ناضج تقريبًا.
نضيف صدر الدجاج ونقلب.
تقلى حتى تنضج صدور الدجاج.
يُسكب الماء من الأرز البني ، ويُسكب الأرز البني في القدر ويُقلب معًا لمدة دقيقتين تقريبًا. فقط أضف القليل من صلصة الصويا ، حوالي نصف ملعقة صغيرة (لا تستخدم الكثير) وقليل من الملح عند بدء الإناء.
يُسكب الأرز المقلي في قدر الأرز ويُضاف نفس الماء المعتاد لطهي الأرز ويُطهى كالمعتاد.
لقد تم ذلك ~ المصيد الوحيد هو أنني أستخدم القليل من الماء لطهي الأرز ، وأقوم بالفعل بطهي طبقة من قشرة الأرز ، إن تناول الطعام شاق بعض الشيء ، هاهاهاهاها
