"الوطن والعنب البري الجافة صغير جدا الأسهم الجوز، والتفكير في يمكن استخدامها لصنع الخبز كيس لينة أوروبا أردت دائما أن تحاول، ثم DIY ذلك!" المكونات
- زبدة 10G
- سكر 10G
- ملح 5G
- مسحوق الحليب 10G
- عالية من الغلوتين الطحين 200G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ماء 140ml
- سواير السكر البني 10G
إكسسوارات
- الجافة توت كمية مناسبة
- عالية من الغلوتين الطحين قليلا
- الجوز صغير لينان كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A العجين جميع المواد باستثناء التوت الجافة وتوضع في آلة الجوز خبز صغيرة، وتحويل العجين برنامج -
2 إزالة العجين إلى بالارض بعد نهاية العادم الإجراء التخمير -
3 ثم يتم طي أفقيا -
4 ثم أضعاف العمودي، التي تواجه أضعاف -
5 عجن العجين، والتقريب -
بعد التخمير إلى ضعف حجم 6، وقطع إلى قسمين، ثم التقريب. -
7 في الفرن، والفرن في تخمير الثانوي 40 دقيقة عند 45 درجة -
8 شواء ثم فتح، ودرجة حرارة الفرن حوالي 170 درجة و 40 دقيقة، ويمكن لك! -
الانتهاء من 9 صدر
نصائح
وبناء على أعصابهم فرن الوقت الفرن على التكيف، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدا، يمكنك تغطية ذلك مع رقائق الألومنيوم!
