"تذكار يفضل اللحوم كعكة القمر" المكونات
- لحم خنزير 200 غرام
- طحين 200 غرام
- نفط 15 غراما
- ماء 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- سكر 0.5 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- طحين 150 غرام
- نفط 120 غرام
- Congxiang طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
منقع 1 لحم الخنزير المفروم إضافة التوابل -
2 المواد المعجنات خلط موحد -
3 العجن العجين الفراغ -
المعجنات العجين 4 و 1: 1.5 نسبة مقسمة إلى المعجنات العجين حزمة -
لفة العجين إلى شرائح رقيقة 5 -
6 بدس في نوع الصورة من الطريق -
7 لفة في ورقة سطح حزمة في اللحوم، حوالي 15 دقيقة فرن 180 درجة -
8 التعبئة والتغليف النهائي
نصائح
كعكة القمر اللحوم
