"لوتس لصق البذور كعكة القمر، كعكة القمر ويبدو أن الكلاسيكية التي لا يمكن تجاوزها. كعكة القمر للقيام، وإرسال كعكة القمر، لا يسعه إلا أن يبدو لتجنب ذلك. وفي الواقع، متعب بالفعل من بذور اللوتس كعكة عجينة القمر، وتناول متعب، قيام متعب، متعب جدا ل. ومع ذلك، لا ترسل بذور اللوتس كعكة عجينة القمر، على ما يبدو ليس هناك شعور غريب جدا. وعلاوة على ذلك، هو جمهورها واسعة جدا. مجرد القيام بذلك في السنة. وشك كعكة القمر العفن. في السنوات السابقة، مع كل بنابض البلاستيك هذا العام، يعتزم اتخاذ موقف الرجعية، التي اتضح قالب خشبي الثلاثي استخدامها مع. ويشتبه في كعكة القمر السنوات السابقة مصنوعة من القليل كبيرة، ولكن وجدت في وقت لاحق، في الواقع، ليست كبيرة جدا لكعكة القمر العفن ملء الوزن لا يمكن أن يتجاوز 50، أي بمعدل 40-45 غرام، تنتمي إلى نطاق مقبول. لذلك، فإنه ليس من الخمول الطويل. القمر خشبي قالب الكعكة القيام به، ضرب اليسار وضرب الحق خصمت رمي فطيرة، بالمعنى التقليدي فريدة من نوعها، ولا عجب بعد ذلك القيام أنبوب يسمى كعكة القمر، كعكة القمر القتال. الخشب زر يموت من كعكة القمر مدبب، عظيم صغيرة. ليس مثل البلاستيك ضغط القالب السطح هو ذلك انطلاقا من Guangliu، ولكن شعرت الطفل على أكل كعكة القمر. ولكن، بعد ذلك، كما لو البذور شيء لوتس لصق، أليس كذلك؟ في ذلك الوقت الكلاسيكية، كما ينبغي أن يكون الحمص. . . " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- شراب السكر المحول 72 غراما
- قلوي 2 ز
- زيت الذرة 30 غراما
- لوتس بيضاء 180 غرام
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد -
سكب 2 جنبا إلى جنب مع شراب في وعاء المياه القلوية -
يحرك 3 -
4 النفط وأضاف -
يقلب 5 -
6 فرزت الدقيق -
7 بان تشنغ زي العجين -
8 التفاف حزمة الاسترخاء 30 دقيقة -
وينقسم الجلد 9 إلى 10 جم /، وملء إلى 30 جم / -
10 اتخاذ القشرة، اضغط على شقة -
11 حشو وضعها -
وسيتم دفع 12 حتى القشرة -
13 أغلقت، التقريب -
14 واحدا تلو الآخر وكلها مغلفة -
15 على لفة لفة في الدقيق وطبقة لاصقة رقيقة من مسحوق ملفوفة -
16 في قالب -
17 الدمك -
حوالي 18 كل المغلوب حول - 19 الفراغات كعكة مشبك
-
وضعت في عموم 20، والمياه السطحية -
21 في الفرن، وسط، أضاءت 230 درجة، 180 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 5-7 دقائق -
السطح على شكل 22، وفرشاة البيض إزالتها، ومرة أخرى إلى الفرن وتخبز لمدة 10-15 دقيقة -
23 لونها بنيا ذهبيا، خبز
نصائح
هذا المبلغ يمكن أن تجعل قشرة من 18 كعكة القمر. هنا فقط ستة المعجنات المتبقية يمكن أن تفعل كعكة القمر أخرى. ينبغي تعديل الخبز الوقت وقوة النيران كما فقا المناسب للحالة الفعلية من الفرن.
