قطع الخضار والجزر والخضروات الجذرية الأخرى يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة وسهلة الطهي.
بعد نقع الفطر وتقطيعه إلى شرائح ، اعصر القليل من الماء.
نسخن المقلاة بالزيت البارد ، ثم نقلي الثوم ، ثم نضع الفطر والجزر.
الأطباق ، يقلب ويضاف الماء.
يغلي الماء ، يوضع المعكرونة ويطهى.
مطبوخ.
اليوم لا يوجد شتلات بصل أخضر / ثوم ، وهو غير مستساغ للغاية ، لطيف للغاية ، وفقد تمامًا جوهر حساء المعكرونة شنشي. اشتريت شتلات الثوم مرة أخرى وكتبتها مرة أخرى ، بخيبة أمل