"أحب أن يأكل اللحوم خائف من الحصول على الدهون، والدجاج هو خيار جيد، فإن اللون الساق الدجاج الأحمر القهوة المتداول، الدجاج غني بالنكهة، والعائلة كلها تشبه بشكل خاص". مادة
مكملات
- زنجبيل 4 أقراص
- بصل أخضر 1 قسم صغير
- سكر مبلور 10 كبسولات
- بصلة صغيرة 4.
- الينسون 2.
- الفلفل الحار المجفف خمسة
توابل
- ملح 3 غرام
- صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
- فرن 2 ملعقة طعام
- قديم 1 ملعقة طعام
- الفلفل الأبيض 2 غرام
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- آخر المذاق
- حساء حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 جمع المكونات. -
تم تنظيف ساقي الدجاج مرة واحدة، والبلاط على السبورة، وإزالة زيت الدجاج الإضافي، قم بتوصيله مرة أخرى. -
3 نقع ساق الدجاج لمدة 20 دقيقة، ثم شطفها لمدة 5 دقائق. -
4 استنزف المياه. -
> 5 أرجل الدجاج مخلل: الزنجبيل، البصل الأخضر، الملح، 3 غرامات من الملح، 3 ملاعق كبيرة، 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الطبخ، 1 ملعقة كبيرة، مسحوق الفلفل الأبيض، فهم وتدليك لمدة 5 دقائق، ويقدم لمدة ساعتين. -
6 ووك في كمية مناسبة من زيت الفول السوداني، والزيت بارد في السكر الصخري، ويقلى تقلى السكر الصخري إلى البني، وفتح أرجل الدجاج في عطر المقلاة، ثم اقلب اللون. -
7 يزيل مياه ساق الدجاج المخللة لصب البصل الأخضر، وأضف الماء المغلي الذي لم يكن الدجاج، ووضعه في الفلفل المجفف والفلفل وزوايا مثمنة، ويغلي لمدة 5 دقائق، وإطفاء نار صغير إلى 20 دقيقة الدقائق. -
بعد 820 دقيقة، اقلب ساق الدجاج واستمر في تغطية 20 دقيقة. -
9 اختيار جميع الملحقات. -
10 فتح النار للانضمام إلى العصير، وسوف يسكب العصير الحساء على ساق الدجاج بينما يتم استلام العصير. اكتمال الانتهاء اللذيذ. -
11 الانتهاء من الرسم البياني. -
12 الانتهاء من الرسم البياني. -
13 الانتهاء من الرسم البياني.
نصائح
1، يتم إدراج أرجل الدجاج من خلال الثقوب الصغيرة قبل النقاء، حتى تتمكن من جعل الدم في أرجل الدجاج، المتبلة أكثر إضافة، ولكن أيضا تبقي جلد الدجاج عندما تكون الألوان ملونة، واللون مكتمل. 2، يتم تقليل الوقت المتبادل لمدة ساعتين، أو استلامه في الثلاجة في المساء، ثم يحرق اللون الأحمر في اليوم التالي، والذوق أفضل. 3، ساقي الدجاج مقلي لإضافة الماء المغلي، لا تضيف الماء البارد. لا توجد ساق دجاج، لا تكن أكثر من اللازم. 4، لا يحتاج ساق الدجاج المطهادة إلى الكثير من التوابل، وهناك الكثير من التوابل التي ستضغط على رائحة الدجاج. 5، هذه الطريقة مناسبة أيضا للاستخدام في أجنحة الدجاج الأحمر، وأجنحة الدجاج المحروقة باللون الأحمر، فينيكس سوينغ والأطباق الأخرى.
