"تتم مطابقة لفة الملفوف الملونة هذه مع اللحوم والخضروات. على الرغم من أنها ملفوفة في ملء اللحوم ، إلا أنها ليست دهنية على الإطلاق. ومنعش وممل ودهني ". المكون الرئيسي
- الملفوف الصيني 6 قطع
- لحم طري كمية مناسبة
- حبات الذرة كمية مناسبة
- فاصوليا فير كمية مناسبة
- جزرة كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
المواد المساعدة
- بصلة كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
توابل
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح المذاق
- بخار حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 أوراق الملفوف الأبيض لمدة 1 دقيقة. -
2 يتم تقطيع اللحم النحيف ، يتم قطع الفطر شيتاكي ، ويتم تقطيع البصل الأخضر والزنجبيل. -
3 أضف ملعقة من الزيت ، نصف ملعقة من زيت السمسم ، زيت صالح للأكل ، الفلفل ، الملح. -
4 إضافة الجزرة المكالمة ، الفاصوليا الخضراء ، نواة الذرة وحرك جيدا. -
5 قطع الملفوف واترك أوراق الخضار. -
6 لف الحشو مختلط مع الملفوف. -
7 ينمو على الطرفين ويسقطون لأسفل وتبخر في باخرة لمدة 20 دقيقة. -
8 تصفية جزء من الحساء عندما يكون خارج المقلاة وإعادة. -
9 يضاف حساء الملفوف المطهو على البخار إلى القدر ، ويتم سكب صلصة المحار والفلفل والنشا المائي على الملفوف.
