21- فطائر سيفو - الطعام الصيني

20200202 في هذا اليوم المتماثل النادر ، اتصلت بي والدتي لعمل الزلابية. على اليسار توجد الزلابية الكبيرة في الشمال الشرقي ، على اليمين أفضل زلابية على شكل نصف القمر جزرة 1 فطر سي فود 200 جرام الكرنب نصف لحم خنزير 500 جرام زلابية الجلد 100 ورقة زيت ، ملح ، MSG ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ الكمية المناسبة من التوابل
  • تحضير جميع أنواع المواد الخام وغسلها

  • مفروم جميع الخضروات

  • قلبي جميع الخضار المقطعة بالتساوي ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم وجوهر الدجاج وصلصة الصويا وامزجي جيدًا ، وبعد قليل يخرج عصير الخضار ويسكب.

  • فرم لحم الخنزير ~

  • أضيفي لحم الخنزير إلى حشوة الدمبلينغ واستمر في التقليب بالتساوي ~

  • لف الزلابية بعناية. يمكن غلي الزلابية أو البخار أو القلي.

  • يمكنك أيضًا استخدام جلد الزلابية وهذه الحشوة لصنع Xiaolong Baozi

  • كعك بالبخار على البخار في بخار البيض ~