قطع أجنحة الدجاج في سكينين بحيث يكون مذاقه أفضل
ثم نخلط الصلصة مع ملعقتين من الزيت
ملعقة من صلصة الصويا
قليل من السكر
يقلب جيدا
إزالة الزيت من المقلاة الساخنة وأجنحة الدجاج السفلية والثوم
استمر في القلي بالثوم
صلصة مخفضة
استمر في التقليب لتحريك الصلصة بالتساوي
أضف كمية مناسبة من الماء واغليها على نار خفيفة
أخيراً توجه إلى النار لجمع العصير
فقط أجنحة دجاج لذيذة