هل المعجنات الأولى: زبدة درجة حرارة تليين.
تضاف الزبدة مسحوق السكر، وتخلط جيدا.
طحين كعكة فرزت، وضغط بشكل موحد، أثار حتى لا مسحوق جاف.
خلط العجين على ورقة شحوم البلاستيكية. العجين قطرها حوالي 4 سم القطر قذف نفخة ومتسقة، وإلا لا تغطي المعجنات نفخة صغيرة، مما يؤثر على المظهر.
الفريزر الثلاجة البلاستيك، تتصلب.
الخليط نفخة: الحليب، الزبدة، الماء، الملح، صب وعاء الحليب.
ثلاث بيضات والمزيج.
حريق صغير لغلي الحليب، والزبدة المذابة تماما، وتغلي لمدة 30 ثانية. يرفع عن النار، ومسحوق عالية في وعاء.
ضجة حتى لا مسحوق، ثم يسخن مع ملعقة خشبية تحولت بسرعة مختلطة، لتجنب تمثل نهاية وعاء معجون ويسخن 4 دقائق.
تم صب الخليط في وعاء كبير، وانتشرت الحرارة إلى نحو 60 درجة، وليس الساخن.
بعد إضافة البيض متدرج كسر الخليط تحولت مختلطة بشكل موحد، ثم يضاف البيض امتصاص.
حافة شفافة، مقلوب شكل مثلث.
A مسطحة حقيبة الأنابيب قطع، وحوالي 1 سم. واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، الأنابيب حقيبة وعموم العمودي، ضغط الخليط في الفرن، وحجم قطرها من الاتساق المعجنات الخليط.
بعد إزالة المعجنات المجمدة أقسام.
غطاء نفخة المعجنات جرا.
سخن الفرن، بانخفاض نار 170 درجة، 25-30 دقيقة، 20 دقيقة لحن مقلاة. Rukashida صلصة الضغط، ضغط على أفضل طعم عند تناول الطعام. الكسترد صلصة ممارسة انظر www.xiachufang.com/recipe/104014207/؟group=share_title_a
