المياه 90G زنه

وزن 90G من الدقيق العادي

الزبدة 50G وزنه

الماء والزبدة في وعاء، ذاب يغلي، وأضاف بسرعة إلى دقيق، واثارة مع شوبك لتشكيل نمط كما هو موضح، والتبريد

إعداد 3-4 البيض والبيض للضرب

تمت إضافة جيدة خلط العجين والبيض والبيض في أجزاء، ويتكون كما هو مبين في الشكل يبدو لا تسقط إلى أسفل ولكن لا تجف جدا، فمن المستحسن في فصل الشتاء بالإضافة إلى 4 بيضات

حصل اثنين من الأنابيب تصل، وتستخدم لتجميل صورة (مع نصائح المعجنات مسننة)، وتستخدم لرئيس سوان (توجيه تصاعد أكياس زهرة، لا الحصول على نصائح المعجنات) تليها اثنين كيل شكل عموم وكيل شكل بجعة الرأس 2، أمام الخلفية نفث عرض الضيقة، وننسى لالتقاط الصور، ومن ثم في الفرن. سخن الفرن، ودرجة حرارة 190، 200 في درجة الحرارة، وسوان رئيس خبز لمدة 15 دقيقة، ونفخة خبز إلى 30 دقيقة لمعرفة ظروف معينة الفرن.

نفخة المخبوزة، وقطع مع مقص

اختبار جيد رئيس سوان

وضع كريم، يحتاج الزبدة الحيوانية السكر قبل أن تمر، ثم توجه إلى الموقف، مزدحمة الزبدة. الجزء العلوي من قطع نفخة إلى قسمين، إدراج، نظرة، لا بجعة نفث كريم