مكونات

ثوم

250 جرام

جلد البيض

100 جرام

كيكة الأرز

100 جرام

المكملات: زيت ، ملح ، زيت الفلفل الحار ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا الخفيفة ، الكمية المناسبة

ممارسة كعكة الأرز المقلي مع براعم الثوم والبيض 1 تحضير المكونات ، كعكة الأرز ، طحلب الثوم ، قشرة البيض ، والفلفل الحار.

2 نضع الزيت في القدر ونقلب مع طحلب الثوم.

3 أضف الملح ،

4 - يقلى المزيج لبعض الوقت ، ويضاف كعك الأرز والفلفل الحار ويقلب جيدا.

5 أضف بعض الماء لتليين كعكات الأرز.

6 يُسكب البيض المقلي ويُقلى ويُضاف صلصة الصويا الخفيفة وجوهر الدجاج المقلي.

7 اخرجي القدر وقدميه في الطبق.