الزلابية النباتية - الطعام الصيني

تعطي لنفسك وصفة في حالة نسيان. ها ها ها ها 14 كمية من الكعك. واحدة كبيرة! طحين 400 غرام خميرة 3 ز ملح 3 ز ماء 155 غرام سكر 30 غراما زيت الذرة 20 غراما حشو الكعك شعر الملاك 2 فطر أسود كمية مناسبة الملفوف الأخضر كمية مناسبة
  • يزن حوالي 400 غرام من الطحين

  • تدفقت 3 ز الخميرة والملح والسكر وكمية مناسبة من الماء (تعديلها وفقا لكمية امتصاص الماء من الطحين)

  • Jiaocheng نديفة، وزيت الذرة إضافة

  • وفي العجين مثل شحمة الأذن، مع تغطية التخمير.

  • لإرسال ضعف كبير

  • ثم العجن، الغاز العادم بما فيه الكفاية.

  • يقتطع فرعية صغيرة مزدحمة

  • تسطيح

  • مغلفة لفة

  • حشوات وضع

  • مجموعة جيدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي والسماح ارتفاع (أيضا عملية التخمير الثانية، في الصيف سيكون حوالي 15 دقيقة أو نحو ذلك).

  • التدقيق حسنا، والماء وتبخير وعاء. كنت الزلابية النباتية، المطبوخ جزئيا، على البخار حتى لمدة 12 دقيقة.

  • تبخير يغلي ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق

  • حزمة جيدة، وذلك بفضل لحسن الحظ ~

  • الزلابية نباتية أيضا.

  • اللون هو عادة الكعك البيضاء. المرشحات أعلاه استخدامها بسهولة، وتبدو صفراء.

  • في حجرة التجميد. في وقت سابق من اليوم التالي يعاد تقطيره دقائق قليلة عندما.