يزن حوالي 400 غرام من الطحين
تدفقت 3 ز الخميرة والملح والسكر وكمية مناسبة من الماء (تعديلها وفقا لكمية امتصاص الماء من الطحين)
Jiaocheng نديفة، وزيت الذرة إضافة
وفي العجين مثل شحمة الأذن، مع تغطية التخمير.
لإرسال ضعف كبير
ثم العجن، الغاز العادم بما فيه الكفاية.
يقتطع فرعية صغيرة مزدحمة
تسطيح
مغلفة لفة
حشوات وضع
مجموعة جيدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي والسماح ارتفاع (أيضا عملية التخمير الثانية، في الصيف سيكون حوالي 15 دقيقة أو نحو ذلك).
التدقيق حسنا، والماء وتبخير وعاء. كنت الزلابية النباتية، المطبوخ جزئيا، على البخار حتى لمدة 12 دقيقة.
تبخير يغلي ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق
حزمة جيدة، وذلك بفضل لحسن الحظ ~
الزلابية نباتية أيضا.
اللون هو عادة الكعك البيضاء. المرشحات أعلاه استخدامها بسهولة، وتبدو صفراء.
في حجرة التجميد. في وقت سابق من اليوم التالي يعاد تقطيره دقائق قليلة عندما.