أضف السكر والخميرة ومسحوق الخبز إلى الدقيق لجميع الأغراض واخلطهم جيدًا مع عيدان تناول الطعام . يمكن الاحتفاظ بمسحوق الخبز ، أستخدم مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم
أضف 130 جرامًا من الماء الدافئ وأضفه شيئًا فشيئًا لتشكيل عجين. يمكن زيادة أو نقصان كمية الماء حسب كمية الدقيق.
تعجن في عجينة ناعمة ، توضع في مكان دافئ وتثبت أنها أكبر 1.5-2 مرة ، درجة حرارة 30 درجة حوالي نصف ساعة
لاستخدام اللحوم الدهنية والرقيقة ، 5.5 جرام من صلصة الصويا الخام ، 5 جرام من السكر ، 3 جرام من نبيذ الطهي ، 3.8 جرام من الملح ، 77 جرامًا من ماء البصل بالزنجبيل ، حرك في اتجاه واحد واحتفظ بالبرودة لفترة من الوقت. من الأفضل وضع بعض الهلام ، إنه لذيذ إذا لم يكن لدي.
بعد الاستيقاظ ، يتم تقسيمه إلى 18 جرامًا من الدواء ، والتي يمكن تعبئتها. على أي حال ، يمكنك وضع الحشوة ، لا تنفقها.
إثبات مرة أخرى حوالي 20 دقيقة
أستخدم موقد سيراميك كهربائي على نار متوسطة ، وأضع كمية صغيرة من الزيت وأحرقه على حرارة 50 ، وأبدأ بوضع الكعك ، ويمكنني لصق السمسم الأبيض للحصول على مظهر جيد.
تقلى ولون ، أضف أقل من نصف الماء البارد في الكعكة
يطهى على نار متوسطة حتى يتوقف الصرير ، يجف الماء قريبا
يرش البصل الأخضر والبصل الأخضر المفروم
ننثر بذور السمسم الأسود ونغطيها بالوعاء ونترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين
حسنا ، يمكنك طهيها
هز الهاتف بيد واحدة
بدأ بتناول الطعام