شراب الكرز - الطعام الصيني

 مكونات

 

كرز

 

750 غ

 

سكر أبيض

 

100 جرام

 

 إكسسوارات روك سكر 40 جم

 ممارسة شراب الكرز 1 اختر الكرز السيئ ، وانقع في محلول ملحي لمدة عشر دقائق.

2 أخرج العلبة ونظفها.

3 إزالة النواة: استخدم القش لاختراق من الأسفل ، وادفع للأمام قليلاً.

4 نواة الكرز خرجت من أعلى الرأس بالقشة.

5 حبات الكرز.

6 أضف السكر الصخري والسكر الأبيض وكمية مناسبة من الماء إلى القدر.

7 اغلي المزيج حتى تذوب السكر في ماء السكر.

8 اسكب الكرز واطهيه لبعض الوقت.

9 حلو وحامض ولذيذ. .

10 احتفظ بالتعبئة المتبقية في الثلاجة واستهلكها في أقرب وقت ممكن.