المكونات

 

لحم البقر

 

300G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الفلفل الحار إلى كمية مناسبة طعم النبيذ من صفار البيض كمية مناسبة من الطحين

 حار لحوم البقر ممارسة صورة الخام

2 قطع الخاصرة كبيرة من الحبوب (أو الحز)، البصل المجفف، والزنجبيل، والملح، والنبيذ، والفلفل مخلل لذيذ

غسل 3 الفلفل واستنزاف المياه، قطع البصل إلى أقسام

4 لتعزيز مع صفار البيض ويخلط جيدا، ثم ملفوفة في طبقة من النشا الجاف

5 وضع الصور النمطية السمك المقلي عموم، تقلى حتى ترتفع درجة حرارة الزيت ومن ثم إعادة الجلد متموج

البني يقلى الفلفل الأحمر على نار هادئة 6

7 في لحوم البقر وشريحة البصل ويحرك بالتساوي

نقل إلى لوحة 8