سام الشمس غسلها أولا مع ماء مالح التوابل قبض عليه، نقع 15 دقيقة
تليها ملعقة من ثلاثة الأطعمة المقلية النفط الساخنة الطازجة المطبوخة لمدة 7 دقائق، وعاء الاستعداد
المكونات شرائح الطعام، وقطع الزهور (القرنبيط إلى الماء المغلي سيتشوان الساخنة) جاهزة
ملعقة من زيت البصل، والجزر، والخيار لاثارة حتى تفوح رائحته
ثم يقلب البروكلي وعاء المحار بعد وعاء ثم صلصة لفة وتخلط جيدا كوك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي وعاء
يرفع عن النار ووضع بضع قطرات من زيت السمسم مقلاة، وضع القليل من البقدونس الانتهاء
